乌鲁木齐有什么特产 新疆乌鲁木齐特产

　　乌鲁木齐的乌鲁乌鲁特产有小花帽、新疆烤馕、木齐木齐葡萄、特产特产拉条子、新疆哈密瓜、乌鲁乌鲁库尔勒香梨、木齐木齐库车小白杏、特产特产阿克苏苹果、新疆马奶酒、乌鲁乌鲁葡萄干。木齐木齐

1、特产特产葡萄

　　葡萄是新疆新进乌鲁木齐的特色水果，新疆葡萄甲天下，乌鲁乌鲁这里生产的木齐木齐无核白葡萄，皮薄、特产特产肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，葡萄可以生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。

2、新疆特级葡萄干

　　葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。

3、新疆烤馕

　　烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。馕的品种很多，大约有50多种，还有窝窝馕、片馕、希尔曼馕等等做法。