包头有哪些特色小吃 内蒙古包头特产

　　包头的包头包特色小吃有烤全羊、羊杂碎、有特铁锅焖面、吃内手扒肉、蒙古稍美、特产莜面、包头包烧罗汉珠、有特拔丝奶豆腐、吃内糖粉饺子、蒙古王桂圆熏鸡。特产

1、包头包铁锅焖面

　　铁锅焖面是有特内蒙古包头的特色小吃，有着非常悠久的吃内历史，相传起源于宋朝时期。蒙古选用豆角，特产五花肉，手擀面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。

2、莜面

　　莜面是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于汉武帝时期。其制作工艺并不复杂，选用莜麦为主要原料，将莜麦加工成面粉，其使用方法非常多样，可凉拌，可做窝窝头、可做面卷，可蒸炒，总之食用方法多样，吃起来十分美味，还含有非常丰富的营养。

3、拔丝奶豆腐

　　拔丝奶豆腐是内蒙古包头的传统特色小吃，选用奶豆腐为主要原料，再配以面粉，鸡蛋清，淀粉等排料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的奶豆腐色泽金黄，口味甜香。