这周末就要立秋了,立秋有人在期待着立秋之后可以降温,贴秋喜欢夏天的膘立小伙伴们可能还会觉得夏天过得太快。自古以来,秋贴秋膘我们立秋都有一些习俗,立秋特别是贴秋关于吃的,比如“贴秋膘”,膘立可能还有人不知道这是秋贴秋膘什么。那么,立秋立秋贴秋膘到底是贴秋什么呢?或者立秋贴秋膘到底该吃些什么呢?
立秋一般是膘立在伏天的末尾,今年的秋贴秋膘立秋就在二伏天的末尾,人们在经历了伏天之后,立秋因为食欲不好,贴秋一般都会比较清瘦,膘立古人在立秋这一天就会称量一下自己的体重,如果发现体重减轻,大家就会从立秋开始吃一些增补类的食物,以补夏季清减的缺虚,一般我们俗称这为“贴秋膘”。贴秋膘不仅仅只是一种习俗,也是有一定的中医基础的。
立秋贴秋膘我们一般都是吃一些进补类的食物,但又都是比较日常的食物,不会刻意吃中药进补,所以一般都是吃些家常肉类菜肴。比如很多人会在立秋这一天吃肉馅饺子,很多北方地区也有立秋吃饺子的习俗,这也是一种贴秋膘的吃法。我们还可以吃一些鸡鸭鱼肉、红烧肉等等之类的。
一般立秋前后气温和天气都会有所波动,今年也不例外,天气预报预测这周到下周之间可能会有降温并伴随降雨,所以大家终于可以凉快一下了。但是这并不代表夏季已经完全过去了,因为三伏天还没有过完呢,处暑也还没有到呢,所以立秋之后也还会有一段高温期,大家还是要注意防暑防晒。
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