信阳有哪些可以带走的特产 河南信阳特产

　　信阳是信阳河南的地级城市，山清水秀，有可阳特气候宜人，走的特有“江南北国、产河产北国江南”的南信美誉，今天就来盘点信阳有哪些可以带走的信阳特产吧!

　　信阳特产一：信阳毛尖

　　信阳毛尖是河南省著名特产之一、中国十大名茶之一。有可阳特信阳毛尖具有“细、走的特圆、产河产光、南信直、信阳多白毫、有可阳特香高、走的特味浓、产河产汤色绿”的南信独特风格，信阳毛尖品牌价值63.5亿元，位居中国茶叶区域公用品牌价值第2位，被誉为“绿茶之王”;2018年4月，信阳毛尖被认定为生态原产地保护产品;2018年5月，信阳茶文化节被评为“中国十大茶事样板”。

　　信阳特产二：信阳板鸭

　　信阳板鸭是信阳名菜，将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富。

　　信阳特产三：老庙牛肉

　　老庙牛肉配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特。食之肉烂筋面、软硬适度、咸淡可口，不失鲜牛肉特有风味、无异味。之所以称其为老庙牛肉，是因为它是在滑县老爷庙里加工的牛肉，属于国家级地方名馐，素有“豫北之花，中华一绝”之称。

　　信阳特产四：乌龙酒

　　乌龙酒是河南省信阳市淮滨县的特产。乌龙酒是河南名酒，口味甘洌，属于酒中上品。乌龙牌系列白酒，以纯小麦为原料，经自然富集培养的高中温大曲和包包曲为糖化发酵剂;精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用历史传统混蒸混烧老五甑生产工艺和现代科学方法精心酿造。经量质摘酒、分级贮存、精心勾兑调味而成的浓香型白酒。产品既有豫、皖、苏、鲁浓香型白酒之韵，还具有浓香型川酒之神。