咸阳有哪些特色小吃 陕西咸阳的特产

陕西咸阳的咸阳西咸特色小吃有乾县豆腐脑、乾县锅盔、有特阳普集烧鸡等。吃陕除此之外，特产当地的咸阳西咸长武烧鸡、吕彬牌五香猪蹄、有特阳永寿哨子面也是吃陕当地非常有名的特色美食小吃。在陕西咸阳是特产一座文化历史底蕴非常优厚的古城，在当地很多的咸阳西咸著名小吃都是从古至今流传下来的，非常具有文化历史底蕴。有特阳

乾县豆腐脑

乾县豆腐脑是吃陕当地有名的特色传统小吃，在清朝年间就已经开始有相关的特产制作历史了，距今其制作工艺也比较悠久，咸阳西咸制作手法也较为娴熟。有特阳乾县豆腐脑在制作的吃陕时候是选用最优质天然的大豆为制作原材料，大豆经过一层层的精挑细选之后，再经过一道道的严谨工序制作成豆腐脑，优质的原材料更能制作出优质的美食。乾县豆腐脑吃起来爽滑可口，可以根据自己的口味添加调料。乾县豆腐脑在吃的时候放入少许的辣椒油，会给这道美食增加无尽的味蕾体验。

乾县锅盔

乾县锅盔也是当地非常有自己特色的一道美食小吃，最初是在唐朝年间就开始有相关的制作工艺记载，距今也有着非常悠久的历史文化。乾县锅盔在制作的时候是用优质的小麦面粉、食用油、芝麻等为制作原材料。在制作的时候更是采用传统的工艺制作而成，外形非常的大气美观，同时口感吃起来又非常干脆可口。

普集烧鸡

普集烧鸡也是当地有名的传统特色小吃，在清朝乾隆年间就已经有相关的制作工艺记载了。这道传统的古典美食小吃在配方上面更是采用宫廷秘制配方，在制作的时候无论是在选材以及工艺方面都比较的严谨。普集烧鸡在制作完成之后，其颜色呈酱红色状态，味道更是咸香可口，香味扑鼻。