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胰腺炎期间可以吃什么 胰腺炎适合吃什么食物

腮腺炎是胰腺炎期胰腺炎适生活中很常见的疾病,很多人都患过腮腺炎,合吃需要及时治疗,什食并且在治疗期间组号护理工作,胰腺炎期胰腺炎适那么胰腺炎期间可以吃什么?胰腺炎适合吃什么食物?适合腮腺炎患者食用的合吃食物有很多,下面就来详细了解具体内容,什食以及需要注意的胰腺炎期胰腺炎适地方吧。

胰腺炎期间可以吃什么?胰腺炎适合吃什么食物?(1)

1、合吃低脂肪饮食

胰腺炎期间保持低脂肪饮食,什食每天控制在20g以内,胰腺炎期胰腺炎适病情好转后可逐渐增加到40g以内。合吃因为含脂肪多的什食食物可促进缩胆囊素的分泌,使胆囊收缩。胰腺炎期胰腺炎适胆囊炎时胆汁分泌障碍,合吃脂肪消化吸收也受到影响,什食脂肪多可能诱发胆囊疼痛。

2、适量的蛋白质饮食

胰腺炎期间可以适量补充蛋白质食品,蛋白质含量控制在每天50-70g,但不能过量因为过量的蛋白质会增加胆汁分泌,影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质,如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。

3、适量的碳水化合物食物

胰腺炎期间可以补充适量的化合物食物,每天300-350g,以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。应供给复合碳水化物为主的食物,适当限制单糖,如砂糖、葡萄糖的摄入。但对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。

4、补充维生素食物

胰腺炎期间要适量的补充维生素食物,因为维生素A有防止胆结石作用,有助于胆管上皮生长和保持完整性,帮助病变的胆道修复,大量补充对胆道疾患恢复有利。其他维生素,如维生素C、维生素E、B族维生素也应充分供给。

5、食物纤维的补充

胰腺炎期间要保证食物纤维的补充,因为植物纤维能增加胆盐排泄,抑制胆固醇吸收,降低血脂,可使胆固醇代谢正常,减少形成胆石的机会。食物纤维不但有利胆作用,且能刺激肠蠕动,有利通便,促使肠内产生的吲哚、粪臭素等有害物质尽快排出,防止胆囊炎发作。

可选含食物纤维高的食物,如绿叶蔬菜、萝r、、豆类、水果、粗粮;及香菇、木耳等有降低胆固醇作用的食物。

6、适量饮水

胰腺炎期间可以适量补充水分或饮料,每天1000-1500ml为宜,这样可以稀释胆汁,促使胆汁排出,预防胆汁淤滞,有利于胆道疾病的恢复。

7、如何预防胰腺炎

1、保证充足的营养

慢性胰腺炎易脂泻,患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,能有效的预防胰腺炎。

2、减少脂肪的摄入

预防胰腺炎必须减少脂肪的摄入,应该要注意在应酬的时候不能暴饮暴食,这样食物不易消化,容易导致胰腺炎。

3、应少食多餐

预防胰腺炎,不要吃的太饱。吃太饱,或者吃了难消化,辛辣刺激性的食物,会增加胃液分泌,加重胰腺负担,导致胰腺炎。

4、禁止喝酒

饮酒是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因,因此一定要禁酒,预防胰腺炎。

5、饮食清淡,调味勿重

食物不宜过咸,因盐过多会增加胰腺充血水肿。调味品不宜多放,食物太酸、太辣可增加胃液分泌,加重胰腺负担。黄豆、蚕豆、红薯、芋头等易产气的食物不宜吃,以免加重腹胀现象。

6、增加营养,不宜饱食

由于慢性胰腺炎患者容易腹泻,患者多会营养不良,建议吃富含营养但不油腻的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,但每顿不能过饱,宜少食多餐。菜肴少煎炒,多蒸炖,以利消化吸收。

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