乌镇特产有哪些 乌镇有哪些特产

　　乌镇是乌镇我国的历史文化名镇，有着江南水乡的特产特产美丽，自古就有着“鱼米之乡”的有乌称号，来看看乌镇有哪些特产吧!

　　乌镇特产一：乌镇青团

　　乌镇青团是乌镇浙江桐乡的特色小吃，过去乌镇人用它扫墓祭祖，特产特产但现在更多的有乌是应令尝新。选用嫩艾、乌镇小棘姆草、特产特产糯米粉为主要原料，有乌采用传统的乌镇制作方法制作而成，吃起来营养美味，特产特产现在还有猪油玫瑰青团、有乌黑洋酥青团、乌镇鲜肉青团等

　　乌镇特产二：臭豆干

　　臭豆干是特产特产浙江桐乡的特色小吃，是有乌乌镇最有历史的特色小吃之一。乌镇臭豆干的制作方法十分不易，是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。

　　乌镇特产三：乌锦

　　乌镇丝绸老字号“益大丝号”的创始人沈永昌，其子沈学文继承父业，为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方考察后以织锦代替传统产品。

　　乌镇特产四：乌镇定胜糕

　　据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心，颜色绯红，象征着战争的凯旋。后来，因为乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友便都要做几笼定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花。