田螺是田螺田螺一种常见的食物，可能平时我们吃田螺不多，有什养成但是禁忌一般外面的夜市或者是烧烤的地方可能会有田螺卖，很多人都觉得田螺很好吃，田螺田螺田螺其实是有什养成具有很高的营养价值的，但是禁忌吃田螺要注意一些禁忌，那田螺有什么禁忌？田螺的田螺田螺营养成分有哪些？
每100克田螺含有维生素A130个国际单位。有什养成而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的禁忌能力，以降低夜盲症和视力减退的田螺田螺发生。维生素A同时有助于多种眼疾，有什养成如眼球干燥和结膜炎等的禁忌治疗。如此说来，田螺田螺故老相传石螺明目的有什养成说法是有道理的。
在贝类中，田螺是营养翘楚，它富含蛋白质，但是脂肪的含量却超级低，食用田螺能维持体内的蛋白质平衡，提高机体免疫力，同时还能调节血压，有利于生长发育。
田螺富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
田螺富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
田螺的铁元素含量也很高100中含铁达到19.8mg，铁是人体造血所必需的成分，常食用田螺能在一定程度上防治缺铁性贫血。
1.死田螺不能吃
2.为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。
3.凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。
4.螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。为满足人们需要，近年有的地方已发展人工养殖。田螺个体不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出来的头和足，因此在吃田螺时，只吃其肉，弃五脏而不吃。
4
885
您的当前位置：