金山区有哪些特产 上海金山区特产

　　金山区的金山金山特产有吴越豆腐、上海阳春面、区有区特枫泾状元糕、特产枫泾丁蹄、上海马兰干烧肉、金山金山枫泾猪、区有区特金山蟠桃、特产亭林雪瓜、上海枫泾黄酒、金山金山施泉黄酒、区有区特栗子糕、特产八珍鱼头、上海水煎包。金山金山

　　金山区特产一：上海阳春面

　　上海阳春面是区有区特上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，特产选用高汤、猪油、面条为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。

　　金山区特产二：枫泾状元糕

　　枫泾状元糕是上海金山区的名吃，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期，其制作工艺十分精细，选用优质粳米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，吃起来非常美味。

　　金山区特产三：枫泾丁蹄

　　枫泾丁蹄是上海金山区的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋代。其选料考究，制作精细，选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。所制作出来的丁蹄，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。