沧州有哪些特产 河北沧州特产有哪些

　　沧州的沧州产河产特产有羊肠汤、河间驴肉火烧、有特连镇烧饼、北沧吴桥老豆腐、州特火锅鸡、沧州产河产金丝小枣、有特丁氏香肠、北沧沧州冬菜、州特献王酒、沧州产河产三井十里香酒、有特泊头鸭梨、北沧黄骅冬枣、州特吴桥宫面。沧州产河产

1、有特河间驴肉火烧

　　河间驴肉火烧是北沧河北沧州的传统名吃，有着非常悠久的历史，俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，河间驴肉火烧是沧州的传统名吃，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。

2、金丝小枣

　　金丝小枣是河北沧州的特色产品，沧州有着“中华金丝小枣第一县”的美称，其产地有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合枣树的生长，所产出的金丝小枣入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣，还具有益心润肺、合脾健胃，益气生津、补血养颜之功能。

3、丁氏香肠

　　丁氏香肠是河北沧州的传统名吃，历史悠久，起源于清雍正年间。其制作方法精细，选用优质的猪肉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的丁氏香肠香而不腻，酥而不硬，深得各级领导及各界名人赞誉。