遂川特产有哪些 遂川有哪些特产

　　遂川是遂川江西的地级城市，有着非常悠久的特产特产历史，更有众多优美的有遂风景，来看看遂川有哪些特产吧!

　　遂川特产一：遂川金桔

　　遂川金桔以“色泽金黄、遂川果大皮薄味甜”而著称，特产特产有“止咳理气化痰”之功效，有遂全县2013年有金桔种植面积7.5万亩，遂川年产金桔鲜果1400万公斤，特产特产面积、有遂产量、遂川果质均居全国四大金桔产地之首，特产特产1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。有遂

　　遂川特产二：炸南瓜花

　　炸南瓜花是遂川江西遂昌的传统名吃，其制作方法非常简单，特产特产选用南瓜花，有遂鸡蛋和面粉为主要原料，再配以十三香，盐等调料，最后油炸而成，所制作出来的炸南瓜花酥脆可口，十分美味。

　　遂川特产三：遂川板鸭

　　遂川板鸭是江西遂昌的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，用料精细，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。所制作出来的遂川板鸭外形美观，美味洁白、肉嫩骨脆，有"腊味之王"之美称。

　　遂川特产四：遂川金桔饼

　　遂川盛产金桔，据《本草纲目》记载："此桔生时春笋色，黄熟则为金。"以金桔配以白糖，陈皮等辅料，经过多道工序制作而成。其特点是甜中微辣，开胃生津。金桔饼还是一种良好的疗效食品，食之可止咳化痰、增进食欲，尤其适于老年人食用。