华山有哪些特产 陕西华山特产

　　华山的华山特产有踅面、麻食泡、有特华阴凉粉、产陕产大刀面、西华红芽香椿、山特花椒、华山踅面、有特麻食泡、产陕产槐花麦饭、西华肉夹馍、山特泡馍、华山锅盔、有特山榛子、产陕产蜜饯、西华华山灵芝、山特八一粉条、华阳糍粑。

　　华山特产一：华山灵芝

　　华山灵芝分为野生和人工培植两种。华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间，历经艰辛，方可采摘，故弥足珍贵。1992年，有人在山上发现采集到一个高80公分、重8.1公斤的巨型灵芝，被誉为“华岳仙草”，成为一大奇观。华山灵芝其色赤褐，菌盖环纹明晰、有光泽可入药。

　　华山特产二：华阴凉粉

　　华阴凉粉是陕西华阴县的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，用料独特，风味各异，食用时，将凉粉可削成长条形薄片，盛入碗中，调入油泼辣子芝麻酱醋酱油芥末蒜泥精盐花椒面等佐料，吃起来咸酸香辣鲜诸味俱全，味道柔软滑爽，口感极好。

　　华山特产三：大刀面

　　大刀面是陕西华山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于宋朝，其制作工艺十分精细，选用特制精白面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大刀面薄如纸、细如线、筋而不断，吃起来醇香可口，味道宜人。