柿子香甜滋润，吃柿吃糖类和维生素C的需剥含量很高。柿子含有大量的皮柿维生素A、维生素C和鞣酸，不熟营养 丰富，吃柿吃有降压止血、需剥清热滑肠、皮柿润肺生津等功效。不熟但内含大量柿胶酚和果胶，吃柿吃与胃酸相遇会凝集成纤维性 团块，需剥即胃柿石，皮柿导致胃脘疼痛、不熟消化不良；又因果胶有收敛 作用，吃柿吃故便秘者忌食;不宜空腹食用，需剥更不宜与螃蟹、皮柿山芋等同 食，否则更易产生胃柿石。那么吃柿子需要剥皮吗？柿子不熟吃了有毒吗？下面和生活百科网一起看看相关知识吧。

柿子在未成熟的时候，鞣酸成分都在柿子外皮上面，柿子成熟之后，鞣酸成分大部分在柿子果肉里面，因此，日常在食用柿子的时候最好是剥皮食用，这样的话，可以减少鞣酸的摄取。

2、而且，柿子果肉的口感非常的细嫩，而柿子皮的口感比较粗糙，在食用柿子的时候去皮食用，食用柿子的时候会觉得口感更佳。

柿子不熟吃了有毒吗

不熟的柿子吃了无毒，但是口感不好，而且鞣酸含量高，建议不要食用。

柿子未成熟的时候，鞣酸分布在柿子果肉和外皮中，柿子成熟之后，鞣酸分布在柿子皮里面，在日常生活中不要去尝试吃不熟的柿子，首先未熟的柿子口感不好，吃起来比较涩，严重的情况口都张不开，另外柿子不熟的话鞣酸含量高，吃下去了会增加肠道的消化负担，也不利于健康的养护，所以，柿子不熟就不要吃了。

每天吃柿子对身体好吗

建议每周吃1-2次为佳。

柿子中含有丰富的水分、胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当的食用一些柿子可以起到润肺止咳、美容养颜、润肠通便等功效，但是柿子性寒，最好是不要每天食用柿子，建议每周吃1-2次柿子为佳。