吃螃蟹能吃巧克力吗 螃蟹能和巧克力一起吃吗
螃蟹是吃螃吃巧吃很多人喜欢吃的水产之一,人们经常把它归于海鲜一类,克力其实,螃蟹螃蟹是巧克生长在淡水中的,还不能算是力起海鲜,但是吃螃吃巧吃它鲜美的味道总是勾起人们的食欲。螃蟹虽然美味,克力但是螃蟹它的食用禁忌一定要注意,以免美味没有享受到,巧克反而让身体产生不适感。力起吃螃蟹能吃巧克力吗?
两者不冲突
螃蟹和巧克力之间是吃螃吃巧吃没有多大冲突的,但是克力吃完螃蟹后不要马上吃巧克力,不仅味道不好,螃蟹还会比较腻。巧克
(1)螃蟹营养
螃蟹是力起秋季比较滋补的食物,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A和大量的微量元素,滋补的同时还能抵抗结核病,还有解毒的功效,所以,只要适当地食用螃蟹,对身体的好吃还是很大的。
(2)巧克力营养
巧克力作为肥胖者的禁食食物,其实有着很好的营养价值,虽然它含有比较高的热量,但是适量食用对身体的好处很大。适当食用巧克力能缓解情绪低落,还能增强记忆力、控制胆固醇的含量、保护毛细血管的弹性等,同时食用巧克力还能延缓衰老。
吃螃蟹禁忌
(1)不和柿子同食
柿子中含有大量的鞣酸,会和螃蟹中富含的高蛋白发生不良的反应,导致蛋白质凝结长时间积留在肠道,不仅会影响人体对蛋白质的吸收和利用,还会导致出现消化不良、腹胀等不适感。
(2)浓茶螃蟹相克
吃完螃蟹后可能会觉得有些腥味,有些人会饮些茶水来减淡口中的腥味,注意吃螃蟹是不能饮茶的,因为浓茶和柿子一样中含有鞣酸,一起食用会引起肠胃不适,并且在吃完螃蟹后喝茶会冲淡胃酸,影响消化。
(3)不能和梨同食
螃蟹是寒性的食物,梨也属于凉性的水果,两者切忌一起食用,否则会损害脾胃功能,造成腹痛、腹泻等。
(4)一定煮熟再吃
有的人喜欢吃凉拌过后的生蟹,其实这种吃法会严重影响健康,生蟹中会附着细菌和寄生虫,如果不烹饪熟就食用,会使细菌和寄生虫进入人体,导致严重的后果。因此,螃蟹一定要完全煮熟再食用。
螃蟹保鲜大法
(1)方法一:冰箱保存螃蟹。
大家都知道螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短, 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和大闸捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。
(2)方法二:塑料桶/盆保存螃蟹。
选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中,不能层叠; 然后加水至螃蟹身体的一半高,主要是保湿,不能把螃蟹全部埋住。因为不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查螃蟹,把活力不足的螃蟹及时吃掉,采用这种方法保存螃蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
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